Aus dem Herzen der internationalen Gourmet Küche präsentieren wir Ihnen all das, was Sie von Ihrem Restaurant wünschen und Ihren Gaumen verwöhnt. Diese Küche ist für ihre gesunden Speisen bekannt und beim Restaurant Memorie-Z in Dortmund können Sie diese Köstlichkeiten von ihrer besten Seite erleben. Die Wahrung von Traditionen zeigt sich auch in der Zubereitung der Speisen und Sie können bei uns eine kulinarische Reise in eine fremde und faszinierende Kultur unternehmen.

Selbstverständlich legen wir großen Wert auf die Qualität der Speisen und so lassen wir es uns nicht nehmen, wir bitten aus der japanischen Küche eine Vielfalt an Sushi und Maki, abgerundet mit der Life Cooking aus der Mongolei. Ganz nach dem Motto "Man sieht was man isst". Gerade beim Fleisch sollten Sie keine Kompromisse eingehen und immer auf frische Produkte zurückgreifen. Für uns ist das natürlich selbstverständlich und diese Hochwertigkeit der Zutaten werden Sie in unserem asiatische Restaurant schmecken.